Иткуль — красивое живописное озеро в Челябинской области. Всего 20 км отделяют его от города Верхний Уфалей. Водоём имеет длину 7 км и ширину 5 км. А когда-то оно было совсем маловодным и его можно было пройти вброд. Озеро довольно глубокое. Максимальная глубина достигает 16 метров. Средняя — составляет 7 метров. В озеро впадают 8 маленьких речушек. Река с названием Исток вытекает из озера. Вода пресная, а на дне ил и песок. Иткуль окружают камни и заросшие холмы на востоке, на западе берег пологий, а на южной стороне стоит легендарный Шайтан-Камень.
Залежи железной руды были найдены в начале XVII века, их нашли между Шишмой и Красным Уралом. В планах Акинфия Демидова было построить завод по добыче руды. К его постройке отнеслись с жестокостью, привлекая к тяжкой работе местных жителей и их детей. Изморенные укреплением береговой полосы, башкиры погибали. Акинфий не добился желаемого, было восстание. Около дамбы было захоронение боровшихся за волю.
За недостроенный завод Демидов отомстил. Водоём был осквернен свиньёй, которая попала в воду. Проповедующим ислам, Коран запрещал пользоваться такой водой. «Мясное озеро» стали называть Иткуль.
Легенды озера Иткуль
С озером Иткуль связано много легенд. Одна из них связана со сказкой Павла Бажова. Влюблённые спасались от полоза. Мудрый филин посоветовал добраться по озеру к камню и остаться жить в нём. Он получил название Шайтан-Камень (дьявольский). Сейчас в озере можно видеть воду с крошкой из золота, которая напоминает о девушке со светлыми волосами и её храбром женихе.
Ещё одно предание гласит, что в озере, богатом рыбой жил Хозяин воды. Он не давал людям ловить рыбу, отнимал сети и пугал народ. Смелый юноша Ита решил победить чудовище. Парень сразил чудище, но оно не признало поражения и попросило три боя. На первую схватку Ита послал своего брата медведя. Он победил, а на месте их сражения образовалось болото. Далее сражался тигр. Он победил Хозяина воды, загнал в глубину озера. Местные жители были благодарны, и назвали озеро в честь Ита-куля.
Рыбаки любят озеро Иткуль. В пресной воде обитают такие рыбы, как ерш, налим, окунь, ерш, карась, плотва, елец, линь, уклея, язь. Можно поймать щуку и раков. Здесь находится маточное поголовье сиговых. Икринки собирают для разведения этого вида рыб.
Отдых на озере Иткуль
Базы отдыха и турбазы есть на берегу озера. Они находятся на западной стороне. Отдых на северном берегу платный. Лучше всего отдыхать на пляже возле посёлка Иткуль. Здесь цивилизованное место.
Главная достопримечательность озера —- скала Шайтан-Камень, расположенная на южном берегу. Раньше она была местом жертвоприношения. С ней связаны сказки уральского писателя Павла Бажова «Надпись на камне» и «Золотой волос». Рядом с озером находятся Вишневые горы и Азов-гора, красивое озеро Аракуль, Черемшанские карьеры. Недалеко расположен питомник с пятнистыми оленями.
Проезд на озеро Иткуль
Найти дорогу к озеру просто. Координаты водоёма — N 56°09’00», E 60°30’43». Если выезжать машиной из Екатеринбурга, то необходимо проехать к деревням Даутово или Иткуль. Должны встретиться населённые пункты Полевской и Полдневая. Выезжая из Челябинска, следует выбрать трассу на Екатеринбург. Найти поворот на Воскресенское и Снежинск, и следовать к деревне Иткуль. Если ехать автобусом, то нужно добраться до Верхнего Уфалея, выйти на повороте Иткуль. 2 км и будет деревня Даутово, а там и заветное озеро.